Лёгкие щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
Лёгкий супчик на филе куриной грудки, который и готовить проще простого!
#суп...
45 минут
2
Ингредиенты
- небольшого свежей капусты 1/4 вилка
- картофелины 3-4
- филе куриной грудки 1
- воды 2,5 литра
- морковь 1
- луковица 1
- соли 1 ст л
- сахара 1 ч. л.
- уксуса 2 ст л
- растительного масла 2 ст л
- специи По вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сварить куриное филе в воде - это займёт минут 20. Филе вынуть и разобрать по волокнам или нарезать произвольно. Картошку почистить и нарезать брусочками. Положить картошку в бульон варить 5 минут.
2
Капусту тонко нашинковать, добавить в кастрюлю. Варить до готовности минут 8-10.
3
Пока капуста варится почистить лук и морковь. Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами. Выложить лук на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавить сахар, обжаривать 2-3 минуты. Затем добавить морковь и обжаривать минут 5 помешивая.
4
Когда капуста и картошка будут готовы, добавить в суп обжаренные овощи, филе. Посолить, добавить уксус и специи. Поварить ещё 2-3 минуты. Выключить плиту и дать супу настояться минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Анастасия Мурадова 🥑
оставил(а)
Спасибо за идею к обеду! Как раз было филе куриное разморожено👍
3 мая 2022 г.
Ответить
Ирина Гогарева
оставил(а)
Спасибо за отличную идею вкусного супа!🤗 А со сметаной вообще восторг!🤩
2 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!