avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно-банановый торт
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадно-банановый торт

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Таня Ли 🇰🇿
Люблю это изумительное сочетание - шоколад и банан😍 в самом воздушном и мягком тортике...
42
2

Ингредиенты

  • Тесто
  • Кефира 1 стак.
  • Яйца 4
  • 250 гр муки 200 г
  • Сахара 200 г
  • Какао 6 ст. л.
  • Варенья (у меня сливовое сегодня) 4 ст. л.
  • Соды пищевой не гасить 1 ч. л.
  • Прослойка
  • Густой сметаны (я всегда беру "домик на хуторе") 500 г
  • Сахара или сахарной пудры 200 г
  • Банана 3

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
26
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем первую часть муки и яйцо. Вымешиваем.
2
Отдельно в миске соединяем сахар и какао. Добавляем их в чашу миксера. Туда же добавляем варенье и соду. Вымешиваем. Добавляем вторую часть муки и опять вымешиваем. Тесто должно получиться как сметана.
3
Застилаем дно формы пергаментом. Делим тесто на две части (лучше три). Одну часть распределяем в форме и ставим выпекать.
4
В духовку 200°=45 минут (индивидуально). Проверяйте готовность палочкой.
5
Обязательно дать коржам остыть.
6
В это время я сделала сахарную пудру - у меня от родителей осталась кофемолка (1969 года рождения) с помощью которой я из сахара делаю пудру. 👍
7
Соединить сметану и сахар. Нарезать бананы.
8
Достаем коржи. Я обязательно обрезаю края. Смазываю один корж смесью сметаны и сахара. Проливаю бока. Посыпаю нарезанными бананами и заливаю опять сметанной смесью. Сверху кладу второй корж и проливаю сметанносахарной смесью. Ставлю в холодильник.
9
В это время срезки с коржа перемалываю в крошку чтоб украсить ею торт. Если хотим украсить свежими ягодами торт по верху или бананом, то лучше покрыть бананы или ягоды глазурью (в магазине продается) и тогда они долгое время сохранят свой изумительно-аппетитный вид. Обязательно убрать торт в холодильник хотя бы на ночь.
10
Приятного аппетита!!!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!