avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы картофельные с фаршем
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Зразы картофельные с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Зразы - это блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухонь, представляющее...

Ингредиенты

  • картофеля 1 кг
  • яйца 2 шт
  • фарша индейки 250 г
  • луковица 1 шт
  • Панировочные сухари
  • Сметана к зразам

Шаги приготовления

112
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук слегка обжарить на разогретой сковороде. Добавить фарш (я достала готовый из морозилки; можно не размораживать). И немного прогреть на сковороде.
2
Картофель сварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить топлёное масло, потолочь и остудить. К остывшему картофелю добавить яйца и хорошо перемешать. Взять порцию картофеля, на середину выложить фарш и сформировать котлету.
3
Картофельные котлеты обвалять в сухарях, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте фотоотзыв 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 87
Подарите автору эмоцию!
30
14
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18