
Карп в итальянском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Аромат стоял не только дома, но и на этаже....
Ингредиенты
- карп 1
- стл песто 2
- Петрушка, укроп
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить, промыть, просушить бумажным полотенцем. Ножом сделать несколько надрезов наискосок с обеих сторон. Посолить. Обмазать со всех сторон песто (понадобиться около 2 стл), в брюшко вложить пучок петрушки или укропа. Оставить на столе минимум на 15 мин. Перед запеканием сбрызнуть оливковым маслом.
2
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку примерно минут на 40 (всё зависит от размера карпа). Минут за 10 до окончания запекания, увеличиваю температуру до 220 градусов, чтобы получилась вкусная корочка.
3
P.s. По этому рецепту можно запечь любую белую рыбу: дорадо, сибас и тд



4.851719
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)