Рис с мясом

Обжарить лук с морковкой в небольшом количестве растительного масла. Мясо порезать небольшими кусочками и добавить к овощам, посолить, поперчить.

Рис хорошо промыть и закинуть в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, дать повариться пару минут и шумовкой переложить к мясу с овощами. Добавить томатную пасту, перемешать, накрыть крышкой и пропарить на медленном огне до готовности.