Плов🐝

Натереть морковь.

Нарезать лук кубиками (я резала средние, а вам какие удобнее).

Обжаривать на несильном огне, пока лук не станет прозрачным. Следите чтобы не подгорел лук, иначе будет невкусно.

В сковородку кидаем порезанную курицы кубиками, и обжариваем. Немного посолить и перемешивать, чтобы ничего не подгорело.

Когда мясо будет готово можно приступать к рису. Берем два стакана риса и промываем до тех пора, пока вода будет почти прозрачная.

Как только промыли Высыпаем это все на сковороду. Затем заливаем два с половиной стакана кипятка (Стакан может лопнуть, поэтому можете рис сыпать в кружку, и тогда если у вас 2 кружки риса, то надо две с половиной кружки кипятка, а можете сделать как я. Я засыпала рис в стакан, поэтому можете залить в чайник два с половиной стакан воды, вскипятить и вылить).

Немного солим на рис. Ничего не перемешивать. И закрываем крышкой. Если крышка с дыркой, то закрываем ее хлебом. Ставим на несильный огонь, чтобы под рисом ничего не подгорело.

Готовим так 25-30 минут, до готовности риса и выключаем. Потом 25 минут ждем и только потом перемешиваем. Я добавила еще куркумы. Приятного аппетита🐝✨