Пирог с фаршем и овощами

Name: Пирог с фаршем и овощами
Yield: 6 порций
Ingredients: Готовое тесто пластинами (из Ашана); Фарш свиной; Грибы шампиньоны; 🍅 помидоры; Сыр 🧀; Петрушка; Красный сладкий перец; Сметана; Соль; Перец молотый; Морковь 🥕; Чеснок 🧄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера

Вдохновение пришло и я придумала (не смотрела рецепт в интернете) вкусное и сытное...

1 час

6 порций

Ингредиенты

Готовое тесто пластинами (из Ашана)

Фарш свиной

Грибы шампиньоны

🍅 помидоры

Сыр 🧀

Петрушка

Красный сладкий перец

Сметана

Соль

Перец молотый

Морковь 🥕

Чеснок 🧄

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем овощи: сладкий перец нарезаем ломтиками, морковь натираем, помидоры нарезаем кружочками, чеснок через чеснокодавилку, лук репчатый кубиками и в фарш ) грибы дольками, зелень режем. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Выкладываем слоями: 1. Слои теста 2. Фарш с луком (заранее посолить и поперчить по вкусу) 3. Перец сладкий 4. Помидоры 5. Грибы 6. Зелень 6. Натёртый сыр 7. Тесто + верхний слой теста обмазываем желтком и отправляем в духовку на 200 градусов (предварительно накрыть фольгой) на 40-50 мин. после чего снимаем фольгу и отправляем заново в духовку на 20 мин. Потом включаем конвекцию (если такая опция есть в духовке) на 2-3 мин (чтобы не сгорело).