Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

✅В миску просеиваем муку, всыпаем дрожжи, соль, вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло, вбиваем яйцо. Можно нагреть молоко до 60 градусов и растворить в нем масло, как раз молоко остынет до нужной температуры 40 градусов - так время еще больше сэкономится.

✅Замешиваем тесто. У меня ушло минут 5 (если тесто слишком липкое, добавьте ещё ложку муки). Перекладываем тесто в смазанную маслом миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем на час в тёплом месте. Я обычно ставлю рядом с тёплой плитой.

✅Как только тесто поднимется, приступаем к лепке пирожков, булочек). С этим рецептом справится любая хозяйка!!! Вкусной вам выпечки!!!!