Заливной пирог на кефире- отличный вариант вкусной и быстрой выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Сегодня готовлю самый быстрый, простой и вкусный рецепт #пирога. Это заливной пирог на...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Соль 1/2 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Кефир 3.2 % 500 мл
- Мука 350 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Начинка :
- Грибы шампиньоны 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Соль и приправы по вкусу
- Горчица 1 ч. л
- Сметана 2 ст. л
- Масло растительное и сливочное для жарки 10-20 гр
- Яйца отварные 2 шт
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Лук нарезать мелкими кубиками. Грибы на кусочки. Обжарить сначала лук, а затем добавить к нему грибы и обжаривать до готовности. Добавить 2 ст. ложки с горкой сметаны и чайную ложку горчицы. Посолить и добавить приправы по своему желанию. Оставить остывать. Затем добавить отварные яйца.
2
Тесто : яйца смешать с солью, сахаром и кефиром. Хорошо взбить венчиком. муку соединить с разрыхлителем и хорошо перемешать. Просеять через сито в жидкую часть теста. Замесить тесто. Оно должно быть как густая сметана.
3
Форму промазать маслом, вылить 1/2 часть теста, дальше всю начинку и оставшееся тесто. Духовка 180 градусов. Печем до сухой спички. Ссылка :https://youtu.be/lnVWjFatvAQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!