
Домашние куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Масло сливочное 180 г
- Сахар 200 г
- Ванилин 2 г
- Соль 1 щеп.
- Яйцо 4 шт.
- Мука пшеничная 340 г
- Разрыхлитель 10 г
- Молоко 100 мл
- Изюм 200 г
- Цукаты 100 г
- Коньяк 100 мл
- Для глазури:
- Яичных белка 2 шт.
- Сахарная пудра 2 стак.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Желатин 1 пак.
- Украшения для кулича
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сахар растереть с маслом. Затем добавить яйца, соль и молоко, ванилин. Всё взбить блендером.
2
Дальше добавить просеянную муку. Хорошо перемешать.
3
Изюм предварительно залить кипятком. Затем промыть и обсушить. Изюм и цукаты замочить в коньяке.
4
Изюм с цукатами кладём в тесто и соединить. Тесто разложить по формам для запекания. Выпекать 40 минут при t 160 С.
5
Готовые куличи остудить.
6
Желатин залить водой, как указано на упаковке. Затем желатин распустить в СВЧ.
7
Яйца взбить миксером с пудрой. Добавить сок лимона и желатин. Всё взбить до плотной массы.
8
Готовые куличи намазать глазурью. Украсить присыпкой для куличей.



4.871552
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями