Булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Тесто делала ленивое , можно купить дрожжевое.
Ингредиенты
- Начинка
- мака 150 гр
- молока + 50 гр для развода крахмала 250 гр
- сахара 100 гр
- сливочного масла 25 гр
- кукурузного крахмала 15 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Соединить в сотейнике мак, молоко и сахар, варим до тех пор пока мак не разбухнет и жидкость максимально не выпарится. Добавляем масло и перемешиваем. Отдельно разводим крахмал в холодном молоке. Аккуратно вводим в мак и постоянно мешает пока он не загустеет. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.
2
3
Далее раскатываем тесто, по всей поверхности выкладываем начинку и скатывается в рулет. Нарезаем ножом на булочки кладём на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 20 -30 мин.
4
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!