Суп из щавеля с курицей и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусатова
#лента лето, самое время побаловать себя простыми и вкусными рецептами.
1 час
6 порций
14
Ингредиенты
курица (грудка) 200 гр
морковь 30 гр
Картофель 200 гр.
Воды 3 л.
Щавель 50 гр
Яйца 2
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу залить водой и варить до готовности 30 минут. Морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к курицей.
2
Картофель порезать на кубики. Добавить в кастрюлю к курице. Варить 10 минут.
3
Щавель порезать и добавить в кастрюлю. Варить 2 минуты. Посолить, добавить специи.
4
Яйцо взбить в тарелку, размещать вилкой. Влить яичную массу в суп, при этом размешивать суп вилкой. Варить ещё 2 минуты и убрать с плиты. Дать немного настояться.
5
Подавать суп с зеленью и сметаной.
6
Приятного аппетита! Буду рада фотоотзыву.
4.91324
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!