
Пирожки с луком и яйцом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лукошко Рецептов
Домашняя выпечка - великолепный повод пригласить семью (и/или друзей) к столу. Сегодня...
1,5 часа
12 порции
2
Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Теплая вода 250 мл
- Сухие дрожжи 7 г
- Растительное масло 2 ст. л
- Сахар 1 ч. л
- Соль 1 ч. л
- Куриные яйца 6 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Сливочное масло 40 г
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Приготовить опару: в теплую воду добавить сахар, муку (1 ст. л.) и дрожжи. Все перемешать и оставить на 20 минут.
2
Затем добавить соль, растительное масло и муку. Замесить тесто. Тесто переложить в миску и убрать на расстойку в теплое место на 1 час.
3
Приготовить начинку: зеленый лук измельчить, яйца нарезать кубиками и растопить сливочное масло. Соединить все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу.
4
Готовое тесто обмять и разредить на 12 частей и сформировать шарики. Каждый шарик немного раскатать выложить начинку 1 ст.л. и защепить края.
5
Пирожки выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, накрыть и оставить на 20 минут. Смазать яйцом для румяного цвета.
6
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921115
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)