avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки, запечённые с мясным фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки, запечённые с мясным фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#кабачок Очень вкусно, сочно.
8 порций

Ингредиенты

  • средних молодых кабачка 2
  • мякоти свинины 800 гр
  • крупный репчатый лук 1
  • сливочного масла 100 гр
  • сметаны 1 стакан
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Мука
  • Масло растительное для жарки
  • Задень петрушки, кинзы

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
2
Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем прокрутить его вместе со свининой, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
3
В казанок уложить половину фарша, затем слой кабачков, снова оставшийся фарш и кабачки. Полить сверху растопленным сливочным маслом, смазать сметаной и запекать в духовке разогретой до 190’С примерно 40 минут.
4
Подать посыпав измельчённой зеленью.
5
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями