Кабачки, запечённые с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#кабачок
Очень вкусно, сочно.
8 порций
Ингредиенты
средних молодых кабачка 2
мякоти свинины 800 гр
крупный репчатый лук 1
сливочного масла 100 гр
сметаны 1 стакан
Соль
Чёрный молотый перец
Мука
Масло растительное для жарки
Задень петрушки, кинзы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
2
Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем прокрутить его вместе со свининой, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
3
В казанок уложить половину фарша, затем слой кабачков, снова оставшийся фарш и кабачки. Полить сверху растопленным сливочным маслом, смазать сметаной и запекать в духовке разогретой до 190’С примерно 40 минут.
4
Подать посыпав измельчённой зеленью.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!