
Жареная камбала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкусная, полезная и доступная рыба камбала.
Хрустящая корочка снаружи и нежная внутри....
Ингредиенты
- рыбы камбала 2-3
- (+ -) муки 150 гр.
- соли 1,5 ч.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить от чешуи (она очень мелкая), если есть внутренности, то и их нужно удалить, плавники тоже лучше отрезать, я делаю это ножницами. Затем камбалу тщательно промыть и можно разрезать на кусочки, так будет удобнее жарить и потом есть.
2
Теперь займёмся смесью для обваливания рыбы. Муку смешиваем с солью, если есть желание, то можно добавить немного специй для рыбы, тщательно перемешиваем.
3
Разогреваем сковороду с маслом. Обваливаем в смеси из муки каждый кусочек рыбы со всех сторон и обжариваем на сковороде с двух сторон, до золотистой корочки. Готовую рыбу лучше вынимать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
4
Жареная камбала готова. Приятного!😋👍🐟
5
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩



4.96834
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
17
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)