Выпечка

Десерт

Чизкейк

Чизкейк с творогом

Чизкейк с сыром

Чизкейк с рикоттой

У вас как будто не закончен рецепт. Отдельно суфле и корж, а суфле то как выкладываем?

🇷🇺 Ольга Бородина

Логично, что когда сформировали основу из печенья и сделали бортики , Туда выливаем массу?

Надя Ситникова 

Он жидковатый его нужно просто вылить и убрать в холодильник

Благодарю. Я только один раз чтзкейк делала. Вообще нет опыта втом деле. Я больше по мясу.

Очень хороший рецепт! ❤️

Варвара 🍃

Чизкейк без выпечки.
Я просто обожаю этот десерт. Решила приготовить на завтрак. Очень люблю сладкие завтраки. Получился нежнейший, не приторно сладких, понравился всем!😍

Утром отрезаем кусочек и наслаждаемся нежнятиной с кофейком. 
Приятного аппетита! 😋🤤 #домавкусно

Печенья

Сернурской рикотты

9% творога

Сливок

Сахар

Сливочного масла

Орео

По вкусу ягоды

Желатин

Заливаем желатин: заливаем 100 мл воды и оставляем на 30 мин для набухания. Затем топим его на водяной бане, пока не растворится.

Готовим корж: печенье измельчаем в крошку, заливаем растопленным сливочным маслом и перемешиваем. Полученную массу равномерно утрамбовываем в форму и формируем высокие бортики. Ставим в холодильник на время пока готовим суфле

Суфле: рикотту, творог и сахар заливаем сливками и взбиваем в блендере, если нет (вилка и венчик), добавляем заранее приготовленный желатин. Все перемешиваем и всю массу выливаем и заранее притомленную форму, где уже сформировали бортики и дно из печения. Вставляем, как украшение печеньки орео и отправляем на ночь в холодильник!