Обед Суп

Овощной суп с фасолью

Name: Овощной суп с фасолью
Ingredients: картофель; кабачка (среднего размера); морковь; репчатый лук; консервированной фасоли(любой,белой красной); мелко нарубленной зелени петрушки; бульон любой; Соль, молотый черный перец, копчёная паприка; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#игры #первое

Ингредиенты

картофель 3-4 шт

кабачка (среднего размера) 1/2

морковь 1 шт

репчатый лук 1 шт

консервированной фасоли(любой,белой красной) 1 б

мелко нарубленной зелени петрушки 2 ст л

бульон любой 3-3,5 л

Соль, молотый черный перец, копчёная паприка

перец 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем овощи. Картошку и кабачок режем мелким кубиком. Перец полосочками. Морковь на тёрке, лук мелким кубиком.

Делаем зажарку из лука, моркови и перца.

В кипящий большое закладываем картофель (Если варили на мясном бульоне то мясо вытащить, остудить и нарезать). Как опять закипит, можно добавить кабачок. Убираем огонь до среднего.

Минут через 5 добавим зажарку.

Если у вас мясной бульон или на птице, то мясо нарезаем кусочками и перекладывает в кастрюлю. Приправляем солью, перцем и копчёной паприкой. Добавим фасоль из банки и зелень. Доводим до готовности.