Мидии в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Мидии очень вкусные ,и кажется что мидий никогда не бывает много.
30 мин
на 4х персон
Ингредиенты
- мидий 2 кг
- воды 4 литра
- соли крупной 1 ст.л
- луковица большая 1
- чеснока 6 зубков
- петрушка пучок 10 гр
- сметаны 250 гр
- черный перец горошком 10 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мидии свежие помыть очистить, убрать сломанные, два раза промыть водой и залить так чтобы покрыло на три пальца, включить сильный огонь, пока греется и закипает в это время добавить перец, лук, чеснок, петрушку. Закипит добавить сметану, убавить огонь на половину.
2
Второй раз закипит, мидии все раскрылись, хорошо помешать и выключить, дать постоять минут 15,и готово. Приятного аппетита !Жидкость которая получилась она по вкусу как суп, ее тоже можно кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!