Суп со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
#игры #первое Миллион раз встречала рецепты супов со щавелем, но относилась к ним...
30 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- куриного бульона 1,5 л
- картофеля 4 шт.
- щавеля пучок
- зелени, зеленый лук пучок
- лавровый лист, соль, молотый перец по вкусу
- растительного масла 2 ст.л
- луковица 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кипящий бульон кладем, нарезанный брусочками, картофель.
2
Пассеруем на сковородке лук до прозрачности в небольшом количестве рафинированного растительного масла (я добавила кусочек сливочного), когда лук стал прозрачным и мягким добавила 2 ложки бульона и выключила.
3
Шинкуем зелень: щавель, петрушку и укроп, а так же зелёный лук.
4
По готовности картофеля добавляем пассерованный лук, всю зелень. чёрный молотый перчик, лавровый лист и соль по вкусу. Даём покипеть на маленьком огне пару минут.
5
При подаче добавить, сметану и половинку вареного яйца.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5453
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!