
Мидии в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
20 минут.
5 порций.
2
Ингредиенты
- Замороженное мясо мидий 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мука 1 ст. ложка
- Вода 120 мл
- Сметана 15% 3-4 ст. ложки
- Зелень по желанию
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Мидии предварительно разморозить.
2
Лук мелко нарезанный и обжариваем на растительном масле.
3
Добавляем мясо мидий и тушим под крышкой 10 минут.
4
Затем в мидии выдавливаем через пресс чеснок, солим, перчим, добавляем муку и хорошо перемешиваем.
5
Теперь добавляем воду и сметану. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты.
6
Готово! По желанию можно посыпать зеленью.
7
Подать мидии можно с пастой или отварным рисом с поджаренным луком и морковью.
8
Приятного аппетита!



5453
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)