Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный патиссон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Очень красивое и вкусное блюдо👌 Подача, как в ресторане. Можно подобрать патиссоны по...
1 порция
4
Ингредиенты
- Патиссон небольшой 1 шт
- Филе грудки или бедра куриное 1 шт
- гр Шампиньоны 200
- маленький Лук репчатый 1
- Сливки 20% 100 мл
- по небольшому пучку Шпинат, петрушка
- по вкусу Специи, приправы, соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Срезать шляпку с макушки патиссона. Удалить сердцевину с семенами. Получится коробочка-горшочек🤗
Смазать сверху растительным маслом, перевернуть и выложить на противень с антипригарным ковриком.
Запечь при 180* 10 минут.
Вынуть из духовки, аккуратно перевернуть и остудить.
2
Сделать начинку:
Филе кусочками обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить лук кубиком, обжарить до мягкости. Добавить грибы, посолить, поперчить, добавить молотый чеснок, итальянские травы, перемешать и тушить до почти полного испарения жидкости.
3
Затем добавить сливки, рубленый шпинат и петрушку. Перемешать. Когда сливки прогреются и начнут закипать, снять с огня и дать остыть, чтобы соус немного загустел.
4
Наполнить патиссон начинкой и запечь в духовке при 170* 20 минут.
БЕЗ ШЛЯПКИ! Её уже запекать не нужно. Она пойдëт на декор блюда.
5
Подавать патиссон можно со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
