Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные котлеты без жарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
Сочные котлеты без жарки. Готовим третий день и пока не надоело! Идеальный рецепт для...
55-60 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- мясной фарш (в видео фарш и бедра индейки) 300 г
- лук (для фарша) + 1/2 шт. (для овощей) 1/4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль (для фарша) + 1/2 ч. л. (для овощей) 1/4 ч. л.
- сладкая паприка 1/2 ч. л
- перец по вкусу
- укроп 1 ст. л
- кабачок ~300 г
- морковь 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- помидоры 2-3 шт
- лавровый лист 1 шт
- масло растительное 3 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить или взять готовый фарш (в видео фарш и бедра индейки) добавить 1/4 ч. л. соли, перец, укроп, паприку, измельченные лук (1/4 шт.) и чеснок.
Хорошо перемешать. Мокрыми руками сформировать котлеты.
2
Овощи нарезать произвольно, например кубиками или соломкой.
3
В сотейник или на сковороду налить растительное масло, поставить на огонь, добавить лук и морковь и прогореть 3 минуты.
Присоединить остальные овощи, посолить, положить лавровый лист. Перемешать и довести до кипения.
4
Сверху выложить котлеты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30-35 минут.
5
Https://youtu.be/GR_M4Znvk0U
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
