Суки-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yelena Anyanova
Суки-суп. 😂Нет, я не ругаюсь! Это способ приготовления супов в Таиланде, когда вам...
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- куриной грудки 400 гр
- луковица 1
- кокосового масла 3 ст. ложки
- креветок 300 гр
- морковь 1
- большой помидор 1
- красная паприка 1
- желтая паприка 1
- кабачок 1
- зелёных бобов(можно заменить стручковой фасолью) 100 гр
- кокосового молока 200 мл
- Тайские специи
- воды 1,5-2 литра
- чеснока 1 зубчик
- Зелень кинзы
- Зелёный лук
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелкими кубиками режем луковицу и обжариваем ее на кокосовом масле до золотистого цвета.
2
К луку добавляем порезанную кубиками куриную грудку и обжариваем 5 минут.
3
Затем добавляем порезанную морковь, креветки и все остальные овощи, добавляем специи и обжариваем ещё 5 минут.
4
Через 5 минут добавляем воду, после закипания убавляем огонь, приправляем солью, перцем и даём пару минут покипеть до готовности всех ингредиентов(но не переварить).
5
На последнем этапе выливаем кокосовое молоко, варим ещё пару минут.
6
Выключаем огонь, добавляем зелень кинзы, размельченный зубчик чеснока и порезанный наискосок зелёный лук.
7
Наполняем тарелку супом и наслаждаемся вкусом Азии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!