Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Медовый маринад 😋... Не знаю, можно ли таким образом мариновать лесные грибы, у меня...
Ингредиенты
- шампиньонов 600 г
- ст. ложки растительного масла 1-2
- Маринад:
- яблочного уксуса 60 г
- рафинированного подсолнечного масла 80 г
- мёда 1 ст. ложка
- соли 0,5 ч. ложка
- острый перец 1
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шампиньоны помыть, обсушить. Хорошо, если грибочки маленькие, готовыми они смотрятся более выигрышно. У меня были довольно крупные, поэтому я их порезала на 2-4 части.
2
Сковороду смазать растительным маслом. Обжарить грибы на сильном огне, мешая, до золотистого цвета. Лучше это сделать в два приёма.
3
В сотейнике смешать все ингредиенты для маринада. Количество острого перца можно варьировать по вашему вкусу. Всыпать грибы, поставить на огонь и, как только маринад закипит, выключить.
4
Оставить остыть при комнатной температуре, после переложить в банку и убрать в холодильник минимум часов на 6-7.
5
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
