Скумбрия домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#календарь
Ингредиенты
- Скумбрии 2 шт
- Гвоздики бутоны 5 шт
- Чёрный перец горошком 10 шт
- Лавровый лист 3 шт
- ч.л Горчица семена 2
- ДЛЯ РАССОЛА:
- Воды 500 мл
- ст.л Соли 2,5
- ст.л Сахара 1,5
- ст.л Растительного масла 2-3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Скумбрию очистить, промыть и нарезать на кусочки. В банку уложить слоями скумбрию, пересыпая гвоздикой, горошинами перца, семенами горчицы и перекладывая лавровым листом. Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!