Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Красникова
#дарыосени
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо; 1
- Сливочного масла; 30 г
- Воды; 25 мл
- Соли; 1/2 ч.л
- муки (приблизительно, так как все зависит от сорта муки) ~150 г
- Начинка:
- Луковица; 1
- Грибов; 300 г
- Сыра; 100 г
- Зелёного лука; 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миске смешайте яйцо, мягкое сливочное масло, воду и соль, перемешайте все ингредиенты и всыпьте муку, замешайте тесто.
Тесто получается мягкое.
2
Форму застелите пергаментом.
3
Тесто раскатайте в пласт и уложите в форму.
4
Приготовьте начинку, нарежьте грибы произвольными кубиками, лук нарежьте кубиком, сыр натрите на мелкой терке, зеленый лук мелко нарежьте.
5
Обжарьте грибы на сухой сковороде, выделятся жидкость, нужно чтобы она выкипела.
6
К грибам добавьте лук и подсолнечное масло. Жарьте до готовности лука, в конце посолите и поперчите.
7
Готовые грибы с луком переложите на сито и даёте маслу стечь.
8
К грибам добавьте сыр и зелёный лук, все перемешайте.
9
Выложите в подготовленную форму начинку и равномерно её распределите.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке на 25 мин.
Приятного аппетита!
10
Видео рецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/WnK7-nzw-tQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
