
Творожный пирог с орехами и сухофруктами и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
#пирог
#орехи #сухофрукты #осень
Ингредиенты
- Творог (я брала жирностью 9%) - 250 г
- Мука 200 гр
- Сахар 200 гр
- Масло сливочное + для смазывания формы 150 гр
- Сухофрукты 100 гр
- Орехи 70-100 гр
- Яйцо 3 шт
- Сода 1 ч л
- Сок лимона 1 ст л
- Цедра 1-го лимона
- Ванилина 1 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сухофрукты залить кипятком минут на 10-15, затем обсушить на бумажном полотенце.
2
Растереть с помощью вилки в миске масло, сахар, творог.
Добавить яйца, растереть до однородной массы.
3
Затем добавить просеянную муку, соду, погашенную лимонным соком, ванильный сахар, тщательно перемешать, масса получится достаточно густой. Затем добавить сухофрукты, лимонную цедру и орехи, тщательно перемешать творожное тесто для пирога.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Творожное тесто выкладываем в форму для выпечки, заполняя форму до половины (творожный пирог с сухофруктами и орехами очень хорошо поднимается в процессе выпечки). Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита 😋.



4.812037
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)