
Гречневый суп с фрикадельками из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#детскиерецепты #суп #первое #горящее
Такой суп очень лёгкий и полезный не только...
1 час
3 литра
1
Ингредиенты
- филе грудки индейки 400 гр
- картофелины 2-3
- лука 1 головка
- морковь 1
- болгарский перец 1
- гречки 2 ст л
- лавровый лист
- соль, перец
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Моем и чистим овощи, нарезаем. Из филе делаем фарш.
2
В кипящую воду отправляем подготовленные овощи, доводим до кипения, огонь ставим на средний. Добавляем лавровый лист, соль. Варим 5 минут.
3
В фарш добавляем мелко нарезанный половинку лука, солим-перчим, хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки.
4
Гречку перебираем и промываем, отправляем в кастрюлю, варим минут 5. И теперь кладём фрикадельки. Перемешиваем супчик и варим на среднем огне до готовности. Минут за 5 добавляем нарезанную зелень и молотый перец. Приятного аппетита!!!



4.96800
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)