Запечённая рыба с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Матвеева
Вкусное , полезное и быстрое блюдо для всей семьи . Рыба получается нежная , пюре...
30-40 минут
Ингредиенты
- Картофель 10 шт
- Масло сливочное (на глаз)
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Рыба (семга)
- Лимон 1 шт
- половину чайной ложки Соль
- Перец молотый
- Прованские травы
- Масло чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить картофель. Каждый картофель разрезать на 4 части. Это для того, чтобы картошка приготовилась намного быстрее.
2
Поставить варить картофель, добавить соль.
3
Достаём рыбу. Я покупала уже нарезанную и очищенную. Промываем водой каждый кусочек.
4
Промыв все кусочки, протираем сухими салфетками, для того, чтобы в рыбе было меньше воды. Выкладываем рыбу на тарелку.
5
Берём лимон и выжимаем его. После чего, сок лимона нужно просеять через сито. Чтобы не было косточек и мякоти.
6
Добавляем в лимонный сок соль, перец, травы и масло. Все перемешиваем.
7
Добавляем к рыбе полученную заправку. Перемешиваем.
8
Выкладываем на фольгу всю рыбу и накрываем её (фольгой). Отправляем в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.
9
Сливаем воду у картофеля, добавляем масло и все мнем, можно через блендер. Потом добавляем молоко. Мнем. И добавляем яйцо, чтобы пюре было воздушным.
10
Выкладываем все на тарелку.
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!