
Суп с фрикадельками, фасолью и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Суп с фрикадельками – любимое первое блюдо и малышей, и взрослых. Этот супчик...
на кастрюлю 3 л
Ингредиенты
- фарша (у меня из бедра индейки) 350 г
- средние картофелины 2
- сладкий перец 1
- маленькая луковица 1
- небольшая морковь 1
- фасоли в томате 1 банка (350-400 г)
- соль по вкусу
- лавровый лист
- перец горошком
- петрушки немного
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюле вскипятить 2 л воды.
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и бросить их в кипящую воду.
Варить до готовности, снимая пену.
Лук, морковь, перец и картошку почистить.
Луковицу мелко порезать или оставить целой, если вам не нравится вареный лук в супе.
Отправить в бульон.
2
Морковь натереть на средней терке, картофель нарезать небольшими кубиками.
Картошку и морковь отправить в бульон.
Перец нарезать кусочками (размер на ваше усмотрение) и положить в суп.
Варить до готовности овощей.
3
Добавить фасоль вместе с соусом, измельченную зелень петрушки, лавровый лист и перец горошком.
Дать закипеть и варить еще 2 минутки.
Целую луковицу достать и выбросить.
4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



4.99601
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями