avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Штрудель с яблоками🧡
Штрудель с яблоками🧡
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Штрудель с яблоками🧡

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valeriya Ivanko
1 час
6 порций

Ингредиенты

  • Муки + для посыпки 250 г
  • Яйцо 1
  • Соли 1 щеп.
  • Растительного масла + для смазывания 1 ст. л.
  • Воды 100 мл
  • Яблоки большие 5 шт.
  • Лимон 1
  • Сахара 100 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Корицы 2 ч. л.
  • Изюма 150 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Сахарная пудра по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Просейте муку в миску. Сделайте в середине углубление, вбейте туда яйцо, немного сахара, добавьте соль и растительное масло. Влейте чуть тёплую воду и перемешайте. Когда тесто начнёт собираться в комок, продолжите месить его руками. Несколько раз киньте его на стол и снова хорошенько помните. Готовое тесто должно стать эластичным, мягким и «бархатистым». Сделайте шар из теста.
2
Большую миску сполосните кипятком, вытрите насухо и накройте ею тесто. Так внутри сохранится тепло. Оставьте тесто на полчаса.
3
Для начинки, очистите яблоки от кожуры.. нарезать квадратиком…поместите в миску, добавьте корице и ванильный сахар…так же сахар по вкусу.. выдавить лимон чтобы яблоки не потемнели…высыпать изюм…хорошо перемешать всю начинку😊 Раскатываем тесто, большой равномерный, тонкий круг😋до 3-х мм Смазать тесто сливочным масло.. распределить по всему основанию начинку и аккуратно свернуть его трубочкой.
4
Края перекрываем чтобы сок при выпекании штруделя не вытекал. Смазать штрудель яйцом. Разогреть духовку до 180 гр. и выпекать 40 мин. (смотрите по своей духовке) пока хорошо не подрумяниться 😌. Посыпать сахарной пудрой и можно подавать🤤. Приятного аппетита 🥰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями