avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с капустой на пивном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с капустой на пивном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
На основе пива получается рассыпчатое, тающее во рту тесто. Можно готовить пироги с...

Ингредиенты

  • пиво 200 мл
  • масло растительное 200 мл
  • соль 0.5 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • мука 500-600 гр
  • Начинка
  • капуста 400 гр
  • лук 1 шт
  • томат 1 ст л
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Муку (500 гр) смешать с солью и разрыхлителем. Влить масло и перемешать. Влить пиво. Месить не надо, просто собрать в ком. Если тесто жидковато, подсыпать муки. Завернуть в пищевую плёнку и поставить на 30 минут в холодильник.
2
Капусту нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Лук слегка обжарить на растительном масле. Добавить капусту, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности. В конце тушения добавить томат, соль перец.
3
От теста отщипнуть небольшой кусочек для украшения, остальное раскатать и выложить в форму с бортиками. Распределить начинку, загнуть бортики. Сверху украсить решеткой из теста. Можно посыпать кунжутом.
4
Выпекать при 200°С, минут 20, до легкого зарумянивания. Приятного аппетита!
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада фотоотзывам 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
19
8
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2