avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочно-ягодный штрудель
Яблочно-ягодный штрудель
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яблочно-ягодный штрудель

Рецепт с фото пошаговый

Автор KaizerЫ
Одним осенним вечером, найдя в морозилке упаковку готово теста, на столе два яблока, а...
40-50 минут
6 порций

Ингредиенты

  • бездрожжевого теста 1 упаковка
  • крупных яблока или 4-6 маленьких 2
  • джем/варенье/перетертые ягоды с сахаром
  • желток 1

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Раскройте упаковку с тестом, положите пласты на плоскую поверхность, либо на пищевую плёнку либо на доску присыпанную мукой. Тесто должно оттаять.
2
Подготовьте начинку. Нарежьте яблоки кубиками, можно добавить немного сахара, в зависимости от сладости фрукта.
3
Раскатываем пласты теста, получая прямоугольники, две длинные стороны порежьте на полосы (бахраму), потом из этого будет рисунок)).
4
Разогреваем духовку до 160-170°. Накладываем в серединку яблоки, можно добавить немного сливочного масла, поливаем джемом/вареньем/перетертыми ягодами.
5
Заворачиваем наш рулет чередуя полосы теста, получая рисунок косичка.
6
Смазываем рулет желтком. Кладём наши рулеты на застеленный пергаментом противень и отправляем в духовку на 15-20 мин.
7
Как только рулеты покроются румяной корочкой, приобретут рыжий оттенок, можем выключать духовку, но рулетам лучше постоять ещё минут 15. Я готовила в глубокой ёмкости, так получается сочнее и как раз в это время, тесто напитывается соком ягод и яблок.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями