Грушевый песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Тесто песочное
- Масло сливочное 200 г
- Мука 1,5-2 стакана
- Яйцо 1 шт
- Сахар 5 ст л
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 10 г
- Начинка
- Груша 4 шт
- Рикотта или творог 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто: масло натереть на терке (для удобства можно масло предварительно подморозить), смешать с мукой, сахаром, солью, разрыхлителем и яйцом.
2
Убрать тесто в холод на 30-40 минут.
3
Груши нарезать кубиком. Обжарить на сливочном масле с сахаром. Остудить и перемешать с сыром/творогом.
4
Тесто определить в необходимую форму (оставьте немного для украшения сверху), выложить сверху груши.
5
Оставленный кусочек теста натереть на терке и посыпать сверху.
6
Запекать 30 минут при 180 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!