
Пирог со свежей капустой и мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
50 минут
20 порций
Ингредиенты
- сдобного теста 1 кг
- свежей капусты 0,5 кг
- растительного масла 10 ст л
- мясного фарша 700 гр
- репчатого лука 3 головки
- соль, перец по вкусу
- яйцо 1
- муки 8 столовых ложек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делим тесто на две части, по 600 и 400 граммов.
2
Раскатываем большую часть теста, присыпая мукой.
3
Кладём на слой заранее обжаренную капусту с репчатым луком.
4
Затем в миску с фаршем добавляем соль, перец, воду 100 гр для сочности.
5
Укладываем фарш на капусту.
6
Раскатываем вторую часть теста, накрываем пирог.
7
Слепляем кончики, поправляем пирог и распределяем начинку.
8
Яйцом проматываем пирог.
9
Ставим в разогретую духовку на 180 гр на 50 минут.
10
Приятного аппетита.



4.861630
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями