Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 🌺
Вкуснейшие маринованные шампиньоны !) Отлично подойдут на Новогодний стол👍 вкусно...
Ингредиенты
гр Шампиньоны 600
Вода 1 литр
л Соль 1 ст.
Лавровый лист 2 шт
Перец горошком 5 шт
Заливка:
л Сахар 1 ст.
л Растительное масло 2 ст.
л Уксус 9% 2 ст.
ч. л Копчёная паприка 1
чуточку Чили перец
Чеснок 2-3 зубчика
Черный перец молотый
по вкусу Укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю вливаем воду, соль, перец горошком, лавровый лист. Всё хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
2
Грибы промываем и разрезаем на три- четыре части...* Если грибы мелкие можно разрезать пополам или использовать целыми.
3
Отправляем грибы в кипящий рассол. Варим 10 минут.
4
Готовим заливку :
Смешиваем сахар, паприку, чили перец, чёрный молотый перец, мелко нарезанный укроп, нарезанный чеснок, уксус и растительное масло.
5
Вынимаем грибы из рассола по истечении 10 минут, добавляем маринад и немного рассола. Накрываем крышкой и оставляем на сутки в холодильнике.
6
Наши грибочки готовы.
7
Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5480
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!