1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#первыеблюда #изтогочтобыло #тыква Легкий и вкусный суп! Приготовлен по мотивам рецепта...
40-50 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Куриное рагу 300 г
- Картофель 2-3 шт
- Лук репка 1 шт.
- Тыквы 100 г
- Вермишель 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1
- Зелень петрушки
- Растительного масла для зажарки 2 ст. ложки
- Лимон 0,5 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриное рагу помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь, снять пену и оставить вариться. За это время почистить и нарезать картофель. Почистить лук и нарезать кубиками. Морковь почистить и натереть на терке. Мясо сварилось, вынимаем. Опускаем в бульон картофель. Мясо отделяем от костей и опускаем к картофелю. Пока картофель варится готовим зажарку. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук.
2
Затем выкладываем к луку нарезанную тыкву и морковь. Опустить зажарку в кастрюлю к мясу и картофелю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Добавить вермишель и готовить до готовности вермишели. Закрыть крышкой и дать немного настоятся.
3
При подаче посыпать зеленью петрушки, положить сухарики по желанию, дольку лимона! Добавить 1 столовую ложку сока лимона, но это на любителя. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 94
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
