Пирог из теста фило с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#пирог #пирогфило #пирогсгрибами #пирогслеснымигрибами #пирогизтестафилослеснымигрибами...
45 минут
8 порций
Ингредиенты
- Тесто Фило 1 уп
- Грибы
- Лук 1 шт. (по вкусу)
- Яйца 2 шт
- Сливки 15 % 1 пачка
- Сыр 70 г
- Масло сливочное 70 г
- Соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем заправку: разбиваем яйца в миску и смешиваем со сливками. Добавляем соль, черный перец. И все хорошо перемешиваем.
Грибы обжариваем с луком.
2
На дно формы выкладываем несколько листов теста промазывая их растопленным сливочным маслом, так чтобы края свисали из формы. Затем укладываем слой грибов с луком и присыпаем сыром. Дальше прям целые листы смачиваем в заправке и укладываем поверх грибов, разравнивать не надо. Затем еще слой грибов и сыра. Поверх укладываем листы и т.д. пока не закончиться начинка. Верх пирога закрываем листами, которые свисают и промазываем маслом.
3
И ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов до золотистого цвета, приметно 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831867
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!