
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Простой и лёгкий супчик, но тем не менее очень вкусный
#суп #фрикадельки #обед
40 мин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного фарша 400 г
- Тыквы 100 г
- Картофеля 2
- Морковь
- Лук
- Сельдерея 1 стебель
- Лавровый лист, душистый перец
- Чеснока 1 зуб.
- Сушёный тимьян
- Соль, куркумы
- Яйцо 1
- Воды 2 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Влить воду в глубокий сотейник и поставить на огонь.
2
В фарш натереть тыкву на сырной терке. Вбить яйцо. Посолить, поперчить.
3
Пассеровать лук, сельдерей и морковь.
4
Когда вода закипит, добавить лавровый лист, немного куркумы, душистый перец. Уменьшить огонь до чуть ниже среднего и аккуратно опустить фрикадельки.
5
Добавить нарезанный кубиками картофель и обжаренный лук с морковью. Посолить, добавить тимьян и зубчик чеснока.
6
Варить до готовности фрикаделек и картофеля.



4.821920
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями