Капуста тушёная

Name: Капуста тушёная
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: капусты; морковь; репчатый лук; воды; Соль и черный перец; перемолотого жареного арахиса; оливкового масла или любого другого; куркумы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милая Фея

Я и не думала что получится так вкусно. И совсем не навредит вашей фигуре 🧑‍🍳

40 мин

2 порции

Ингредиенты

капусты 300 гр
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт
воды 70 мл
Соль и черный перец по вкусу
перемолотого жареного арахиса 1 ст.л.
оливкового масла или любого другого 1-2 ст.л.
куркумы 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук очистить и порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Капусту нашинковать.

1. В кастрюле разогреть масло. Слегка обжарить лук, добавить морковь перемешать. Подлить немного воды и потушить минут 5. 2. Затем добавить капусту перемешать добавить воды накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 30 периодически помешивая. 3. В конце добавить соль, перец, куркуму и арахис перемешать. Дать постоять ещё мин 10 под крышкой. 4. Разложить по тарелкам, украсить зеленью. Подавать со сметаной. Это правда очень вкусно.

...