Молочная девочка

Name: Молочная девочка
Ingredients: сгущенки; муки; яйца; разрыхлителя; Пропитка; воды; сахара; Крем; маскарпоне; жирных сливок; сгущенки; Крем финишный; творожного сыра; сл масла; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

#фотограф

Ингредиенты

сгущенки 1 банка
муки 170 гр
яйца 2
разрыхлителя 15 гр
Пропитка
воды 100 мл
сахара 50 гр
Крем
маскарпоне 250 гр
жирных сливок 100 мл
сгущенки 150 гр
Крем финишный
творожного сыра 200 гр
сл масла 50 гр
Сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца со сгущенкой, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем, чтобы не было комочков. Все! На пергаменте рисуем круги, я воспользовалась обычной тарелкой. На круги аккуратно лопаточкой размазываем тесто, у меня получилось 6 заготовок. Выпекаем по 7-8 минут при температуре 200 гр.

Довести воду с сахаром до кипения, варить помешивая минут 5. Остывшим сиропом пропитать с двух сторон каждый корж.

Крем для коржей. Все ингредиенты взбить на сильной скорости. Взбивать минут 5-7.

Крем финиш.Взбить все ингредиенты и убрать на стабилизацию в холодильник минимум на час. Каждый корж обильно промазать кремом. Обернуть тортик в ацетатную пленку,надеть кольцо, затянуть и убрать в холодильник. Девочки, если нет пленки можно просто затянуть кольцом. Если нет ни того, ни другого, просто уберите торт в холодильник, а после по краям украсьте орешками, шоколадом и т.д Вынимаем торт из холодильника и покрываем финишным кремом. Всем приятного аппетита ❤

...