
Нежный творожный десерт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Невероятно вкусный и простой в приготовление десерт, который понравится всем.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Песочного печенья (юбилейного с овсяными хлопьями) 150 г
- Растопленного сливочного масла 60 г
- 9% творога 180 г
- Ванильного сахара 1/2 ч. л.
- Творожно-сливочного сыра 200 г
- Сахарной пудры 50 г
- Охлажденных 33% сливок для взбивания 200 мл
- Замороженной вишни без косточек 300 г
- Сахара 1/2 стак.
- Крахмала 1 ст. л.
- Воды 1 ст. л.
- Ванильного сахара 1/2 ч. л.
- Корицы 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для основы ломаем печенье в чашу блендера, добавляем растопленное сливочное масло и измельчаем. У меня блендер небольшой, поэтому делаю в три захода.
2
Далее готовим крем. Творог, сыр, ванилин и сахарную пудру переложить в миску и взбить. Далее вливаем обязательно охлажденные сливки и взбиваем до загустения крема.
3
Берем посуду из прозрачного стекла, креманки, стаканчики или баночки. Выкладываем полторы ст. ложки основы и при помощи рюмки разравниваем и утрамбовываем основу.
4
Сверху выкладываем крем по 2 ст. ложки, я это делаю при помощи ложки для мороженного. Закрываем пищевой пленкой и убираем минимум на 2 часа в холодильник.
5
За это время готовим соус. Вишню не размораживая перекладываем в кастрюлю, добавляем 1/2 стакана сахара и ванильный сахар. Доводим до кипения, добавляем корицу разведенный водой крахмал. Провариваем 5 мин на среднем огне. Если получается густовато добавьте кипятка. Полностью остудить.
6
Достаем десерт выкладываем сверху охлажденный соус из вишни и десерт готов. Все очень просто и невероятно вкусно. Десерт нежный с приятной кислинкой от вишни. Приятного аппетита!
4.911177
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)
































































































