1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп куриный с яичными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
По-домашнему вкусный, ароматный, золотистый куриный супчик! Особенностью его являются...
Ингредиенты
- Куриных бедрышек 300 г
- Яйца 3 шт
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Картошка 2 шт
- Соль, специи, лавровый лист по вкусу
- Зелень, чеснок для подачи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриные бедрышки сварить до готовности. Отделить мясо от кости и переложить его обратно в бульон.
Добавить в суп картофель нарезанный тонкими брусочками. Посолить, поперчить по вкусу. Варить минут 10.
2
Тем временем морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать маленькими кубиками, обжарить овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Добавить зажарку в суп, лавровый лист и поварить еще минут 5-10.
3
Пока варим суп сделаем яичные блинчики. Яйца по одному взбить, слегка их подсолив, жарить как обычные блины. Всего 3 блина. Слегка их остудить, порезать соломкой и добавить к супу. Как суп закипит, снять с плиты и дать настоятся минут 10.
4
Перед подачей посыпать измельчённой зеленью и чесноком.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
