Суп с потрошками 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Ингредиенты
гр куриных сердечек 200
гр куриных желудков 200
гр куриной печени 200
гр шеи или 2-3 куриных крылышка 200
Картофель 5 шт
Рис пол стакана
Лук 1 большая
Морковь 1
гр Сливки по желанию 10-15% 50-100
Соль, перец
Лавровый лист
Зелень для подачи
по вкусу Сметана для подачи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сердечки разрезаем пополам, печень и желудки на 3 части примерно. Ставим вариться крылышки или шейки, с ними же варим желудки минут 20. В это время обжариваем лук, потом морковь. Туда же добавляем сердечки и печень, обжариваем всё вместе минут 5-10.
2
Отправляем рис вариться к желудкам (предварительно промыть), спустя минут 5 кидаем картофель и зажарку с потрошками. Варим минут 10-15. В конце можно влить сливки. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист. Подавать с зеленью (зелёный лук, укроп) и сметаной.
Приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!