Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог мясо-картошка 🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор готовка для души
Пирог с мясом и картошкой на без дрожжевой тесте!
1 ч
3 шт
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 300 г
- соли 1 ч. л.
- яйцо 1 шт
- воды 150 мл
- Начинка:
- фарш 400 гр
- картошек 4 шт
- семена укропа 1 ч. л.
- лука 1 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- аджики (по желанию) 1 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку в миску, добавляем соль, яйцо.
Постепенно добавляем воду и замешиваем тесто. Тесто готово.
2
Готовим начинку. Нарезаем лук мелкими квадратиками. Картошку чистим и терем на терке на самой большой насадке (тонкие пласты картошки должны быть).
3
Добавляем в отдельную миску фарш, лук, соль, перец, семена укропа, аджику, все смешиваем.
4
Делим тесто на 6 частей. 3 равные части и 3 чуть поменьше.
5
Раскатываем одну большую часть. Перекладываем тесто на противень. Выкладываем на тесто начинку.
6
Раскатываем второй пласт который поменьше и выкладываем сверху, соединяем концы теста, делаем на пироге сверху посередине одну небольшую дырочку (чтобы тесто не поднималось и красиво равномерно покраснело).
7
Смазываем яйцом. Убираем в духовку на 200 градусов на 25 - 30 минут.
8
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
