
Жареная хрустящая картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
Всё очень просто, очень доступно и очень вкусно 😊 .
2-3 порции
3
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 3 шт
- Масло подсолнечное рафинированное
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, моем, промокаем от воды, нарезаем (у меня фигурный нож) и выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Не солим (пока) и крышкой не закрываем. И ещё, если не хотим, чтобы всё превратилось в кашу, не надо стараться приготовить сразу ведро картошки в сковородке обычного размера. 😊
2
Переворачиваем пару раз, как только начинает подрумяниваться, и только после этого солим. Доводим до готовности, переворачивая по мере необходимости. Закрыть крышкой можно только в самую последнюю минуту приготовления.
3
Получается очень вкусная хрустящая картошечка. Декорируем листовым салатом, помидоркой, огурчиком и зеленью укропа и сельдерея - вкусно-полезно, разноцветно-красиво! Приятного аппетита! 👍💯😋



4.861591
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)