Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
#понедельник
Ингредиенты
- баклажан 1
- яйцо 1
- чеснока 1-2 зубчика
- Кукурузная мука
- Оливковое масло
- Соль
- Кинза
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан очищаем и нарезаем кружочками.
Чеснок натираем и смешиваем с яйцом, солим и в эту смесь погружаем баклажаны и перемешиваем. В тарелку насыпаем муку. Обмакиваем хорошо кружочек баклажана в яйце, затем в муке и выкладываем на сковороду с оливковым маслом.
2
Обжариваем на медленном огне с двух сторон до готовности.
Посыпаем кинзой и подаём со сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881438
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!