Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Никулина
#август
1:20 минут
15шт
4
Ингредиенты
- Для тефтелек
- фарша (у меня свинина с говядиной) 500 гр
- луковица 1 шт
- морковь небольшого размера 1 шт
- сваренного риса 100 гр
- яйцо 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) 40-60 гр
- Соль и перец 😀 по вкусу
- Для подливы
- Растительное масло для зажарки
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- Томаты в собственном соку (у меня ушло полбанки 0,5)
- Соль и перец по вкусу
- Вода (смотрите чтоб вся подлива покрывала больше половины тефтельки)
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем сваренный рис, тертые морковь и лук, нарезанную зелень, яйцо и соль перец по вкусу 🌶
2
Формируем наши тефтельки и убираем в морозилку на некоторое время пока готовиться будущая подлива🤤
3
На сковороде обжариваем лук с морковью почти до готовности, добавляем томаты в собственном соку, соль и перец по вкусу.
4
В подливу выкладываем тефтельки и добавляем воды. Вся получившейся подлива должна покрывать тефтельки больше чем на половину. Обязательно пробуем чтоб было вкусно😂
5
Тушим 40-50 минут на огне ниже среднего, каждые 10 мин переворачиваем тефтельки
6
В конце можно присыпать зеленью по желанию. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
