Тефтели в томатном соусе с пастой по - итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#кукснап #рекомендую
Ароматное и вкусное блюдо, лёгкое в приготовлении- идеально...
Ингредиенты
- Фарша свинина/говядина- у меня был в заготовках 350 гр
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Для соуса:
- томатной пасты 1,5-2 ст. ложки
- чеснока 1-2 зубчика
- прованских трав 1 ч. ложка
- копчёной паприки 1/2 ч. ложки
- соль по вкусу
- сахарного песка 1/2 ч. ложки
- кипятка 250 мл
- Дополнительно:
- Паста или любые макароны
- Сыра, который хорошо плавится 15-20 гр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Фарш солим, перчим- хорошо вымешиваем, влажными формируем тефтели.
2
Обжариваем тефтели на сковороде, с разогретым оливковым маслом, перекладываем на тарелку.
3
В сковороду выкладываем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты.
4
Вливаем кипяток, перемешиваем, выкладываем тефтели и тушим под крышкой 10-15 минут.
5
За это время, отвариваем пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке, откидываем на дуршлаг.
6
Тефтели сдвигаем, выкладываем пасту, посыпаем натертым сыром, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и ждём, когда сыр расплавиться.
7
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861612
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!