Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор timpul.vis
Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный...
Ингредиенты
- фарш 250 грамм
- луковица 1 штук
- панировочные сухари 3-4 ст. л.
- сливки 300 мл
- сыр 50-100 грамм
- брокколи по вкусу
- соль по вкусу
- белый перец по вкусу
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
В рыбный фарш (здесь из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша, если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2
Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3
Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4
Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 мин при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5
Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6
Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию)
7
Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 градусах еще на 20 мин.
8
Все очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!
Сохранено с сайта: https://lady.mail.ru/recipe/14273-rybnye-frikadelki-v-slivochnom-souse/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!